Nos chefs ont travaillé sur la création de nouveaux plats pour la reprise de nos livraisons, dès le 28 avril. Vos repas en entreprise, livrés chez vous pour que la reprise ait meilleur goût !
Nos chefs ne sont pas restés inactifs durant ce temps, ils ont mis les petits plats ... dans les vôtres. Vous retrouverez entre autre dans notre nouvelle carte des plats à réchauffer.
Traiteurs de France, c'est la marque des Créateurs de Réceptions.
Etre adhérent depuis plus de 10 ans de la célèbre association, confère à La Truffe Noire un statut privilégié et implique une exigence constante sur chacune de ses réceptions.
Seul référent à Marseille, La Truffe Noire respecte...
Très tôt dans sa démarche Qualité, La Truffe Noire a intégré le développement durable.
Parmi les actions les plus anciennes on peut compter :
la réalisation du Bilan Carbone pour mesurer l'empreinte carbone du local de production et des bureaux, et maitriser ainsi les postes les plus product...