L'agence Atout Organisation Science a fait appel à La Truffe Noire pour intervenir sur le congrès de l'Etablissement Français du Sang (EFS) au Palais du Pharo durant 2 jours. Un événement qui a réuni 600 personnes.
Afin d'offrir à leurs clients des prestations sur mesure et adaptées à leurs événements, Croisières Marseille Calanques propose une large gamme de prestations de restauration en association avec La Truffe Noire.
EDF Electricité de France fait appel à La Truffe Noire pour ses évènements d'entreprise.Que ce soit pour les vœux annuels, des petits déjeuners, des réunions hebdomadaires, des pauses, des départs à la retraite ou encore des déjeuners de travail, La Truffe Noire est également au service d'EDF...
« Une brigade de 115 personnes... »
Lors du 48ème Congrès de la CFDT au Parc Chanot, en Juin 2014, la Truffe Noire a servi 3 000 personnes par jour en déjeuner assis. Une brigade de 115 personnes réunissant maitre d'hôtel, cuisiniers, serveurs et officiers était également présente pour servi...
« LCL, Une nuit à Broadway »
Le 28 Mars 2015, ce sont 1 000 personnes qui ont été servies par une brigade de 93 personnes, lors du Diner de Gala de LCL au Parc Chanot. Une soirée sur le thème « Une nuit à Broadway » haute en couleurs.
Notre pâtissier Eric d’Amico a créé un dessert en harmo...