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Redistribution alimentaire
Ou encore parfois, la conjoncture ne permet pas qu’un évènement se déroule comme prévu, et doive être annulé.
Pas de panique ! les équipes de la Truffe Noire prennent les choses en main !
Comme le gaspillage ne fait pas partie de notre mode de pensée, nous redistribuons tout l’alimentaire qui peut l’être, selon des normes d’hygiène bien précises, et surtout dans le respect de la chaine du froid.
Nos équipes reconditionnent l’intégralité de l’alimentaire en plateaux recyclables et prennent RDV avec nos partenaires privilégiés tels que les Restos du Cœur ou encore l’Après-M pour procéder à la livraison.
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