Le Public Système a fait appel à La Truffe Noire pour les Journées de Neurologie de Langue Française 2015 (JNLF) du 31 Mars au 2 Avril, qui se sont déroulées au Parc Chanot.
1000 personnes ont été servies en cocktail déjeunatoire chaque midi. Il y a eu également des brunchs, des cocktails apériti...
Les équipes de la Truffe Noire ont régalé plus de 1000 convives lors de cette soirée de gala de la Convention ERA qui s’est tenue au Parc Chanot, avec un diner de gala sur le thème Incredible 80’s Fluo Party !2 journées bien remplies pour cette convention, durant laquelle nous avons réalisé un coc...
L'agence LIVE by GL Events a fait appel à La Truffe Noire pour une soirée de gala de 1 000 couverts au Parc Chanot à Marseille, pour la banque LCL sur le thème "Une nuit à Broadway".
« Une brigade de 115 personnes... »
Lors du 48ème Congrès de la CFDT au Parc Chanot, en Juin 2014, la Truffe Noire a servi 3 000 personnes par jour en déjeuner assis. Une brigade de 115 personnes réunissant maitre d'hôtel, cuisiniers, serveurs et officiers était également présente pour servi...
L'agence Atout Organisation Science a fait appel à La Truffe Noire pour intervenir sur le congrès de l'Etablissement Français du Sang (EFS) au Palais du Pharo durant 2 jours. Un événement qui a réuni 600 personnes.