Et pourquoi pas des couverts comestibles ?

Grâce à une entreprise marseillaise, nous avons trouvé une manière de renforcer notre engagement local et de réduire une fois de plus la production de déchets !Alors nous on dit OUI aux couverts comestibles !Profiter de ce que nos acteurs locaux savent faire et mettre à l’honneur un acteur local c...

La dégustation ... le RDV pour tout organiser !

Parce que votre événement est important, nous mettons tout en œuvre pour sa réussite jusqu’au dernier petit détail.Un évènement réussi résulte d’une réelle organisation en amont !Que vous passiez par une agence ou pas, tout doit être planifié et envisagé.Pour la partie restauration, vous pouvez co...

La saison des mariages est lancée !

Avec le printemps, les réceptions de mariages reprennent. Que ce soit un diner en bord de mer, un cocktail sous les oliviers ou un évènement dans un domaine privé, La Truffe Noire vous accompagnera pour vos réceptions privées en Provence. Tout au long de l’année, les équipes de la Truffe Noire on...

13è rencontre Traiteurs de France avec les Chefs de cuisine et les responsables de Réceptions

RDV à Quimper pour cette édition 2023

Redistribution alimentaire

La Truffe Noire est engagée contre le gaspillage alimentaire !

Domaine de Canaille

Organisez vos évènements d'exception en Provence au Domaine de Canaille

Heavent, le RDV Mice !

RDV les 29 et 30 Mars à Cannes pour rencontrer les équipes commerciales de La Truffe Noire au Salon Heavent.Retrouvez-nous sur le stand G20-H17 en compagnie de nos partenaires HB Art et Eventek.Rejoignez nous au Palais des Festivals et des Congrès de Cannes, en demandant votre badge d'accès gra...

Carte des repas d’été

Afin de vous présenter une carte en accord avec la saison, nos Chefs de cuisine sont en perpétuelle recherche pour sublimer nos produits locaux et moderniser notre cuisine aux accents de Provence. Asperge verte, Citron de Menton, Morille ... chaque produit est travaillé avec soin. Qu'il s'agisse d...

Nouvelle carte Cocktails

Une carte au gré des saisons !

Un diner de mariage avec vue sur la baie de Cassis

Une vue à couper le souffle sur la baie de Cassis.Le Domaine de Canaille a accueilli C&C pour leur mariage sur la magnifique terrasse vue mer, au pied du Cap Canaille.Un diner aux couleurs chaudes et chics magnifiquement orchestré par les équipes de la Truffe Noire.Vous avez un projet ? Co...

Diner de gala sur le thème de la Croisière

LE MPCT Terminal Croisière a accueilli un diner de gala pour 800 convives dans le cadre du Seatrade Med, RDV international des acteurs du marché de la Croisière.Les équipes de la Truffe Noire ont su régaler les invités avec un cocktail apéritif suivi d’un diner à table, accompagné de délicieux pla...

Convention d'entreprise

Les équipes de la Truffe Noire ont régalé plus de 1000 convives lors de cette soirée de gala de la Convention ERA qui s’est tenue au Parc Chanot, avec un diner de gala sur le thème Incredible 80’s Fluo Party !2 journées bien remplies pour cette convention, durant laquelle nous avons réalisé un coc...

Cocktail dinatoire pour près de 2000 convives !

Près de 2000 convives pour ce fabuleux cocktail dinatoire organisé pour la Soirée officielle d’ouverture du congrès des Notaires.Le Terminal Croisière a entièrement été décoré pour accueillir les participants autour d’un cocktail sur le thème de la croisière dans le bassin méditerranéen.Des saveur...

Les bateaux Icard Maritime

Vous souhaitez organiser votre évènement en mer ? Trouvez le bateau qu'il vous faut avec Icard Maritime.

Traiteur evenement responsable marseille

Organisez votre évènement à quai ou en mer à bord de la flotte Icard !

Organisez votre évènement à quai ou en mer à bord de la flotte Icard !Quel plaisir de profiter d’un cocktail dinatoire en mer, en visitant les calanques ou avec une vue imprenable sur la rade de Marseille.Une cinquantaine d’invités se sont retrouvés à bord de l’Hélios pour cette belle soirée.Vous ...