L'agence HRG Worldwide a fait appel à La Truffe Noire pour réaliser le dîner de gala de Miko -groupe Unilever- en Janvier 2014 au Palais du Pharo.
Lors de cette soirée une équipe de 37 personnes comprenant maître d'hôtel, serveurs, cuisiniers et officiers, a servi les 800 invités.
1 100 personnes, 120 tables, 1 brigade de 70 personnes.
Voici les chiffres qui ont rythmé la fabuleuse Soirée de Gala du 29 Octobre 2014 au Parc Chanot, sur le thème de « La Provence ».
La Truffe Noire a participé à l’inauguration de l’Hôtel de Caumont, à Aix-en-Provence, le 07 mai 2015.
Lors de la soirée dédiée aux professionnels, l’équipe de La Truffe Noire a servi 300 personnes en cocktail dinatoire.
ITER a réalisé son Business Forum au Palais du Pharo du 25 au 27 Mars 2015.
La Truffe Noire a servi plus de 500 personnes en cocktail chaque jour. Une brigade de 39 personnes dont 22 serveurs, a également assuré le service du Diner de Gala.
Pour la Rencontre Annuelle des Cadres de l'Etablissement Français du Sang en Février 2015, 600 personnes ont été servies par La Truffe Noire au Palais du Pharo.
A l'occasion du dîner de gala, la Truffe Noire et EBSCom sont intevenus simultanément pour faire de ce dîner un moment unique.
Pour la 14ème année, La Truffe Noire a réalisé une manifestation emblématique du sud de La France, le Mondial la Marseillaise à pétanque 2015. Le dîner inaugural, du Samedi 4 Juillet au Parc Borely, reste un moment intense avec 1300 personnes servies. La manifestation s’est terminée par un cocktai...