Traiteur plateaux repas La Duranne

La ville de Marseille a fait appel à La Truffe Noire pour l'inauguration de lieux emblématiques tel que le stade Vélodrome ou l'espace extérieur du Palais Longchamp, jusqu'à 2000 personnes servies en cocktail.  

Chaque année la banque Martin Maurel fait appel à La Truffe Noire pour accompagner ses vœux d'un cocktail dinatoire. Une prestation qui réunit environ 1000 personnes au Parc Chanot.

Chaque année la Banque Martin Maurel fait confiance à La Truffe Noire pour la présentation de ses vœux.    Cette année encore, c'est au Parc Chanot que les vœux de la Banque ont eu lieu. Un cocktail dinatoire pour 1000 personnes a été servi, ponctué de 6 animations thématiques différentes : Asie...

 « Une brigade de 115 personnes... »   Lors du 48ème Congrès de la CFDT au Parc Chanot, en Juin 2014, la Truffe Noire a servi 3 000 personnes par jour en déjeuner assis. Une brigade de 115 personnes réunissant maitre d'hôtel, cuisiniers, serveurs et officiers était également présente pour servi...

Pour le Forum ITER Business qui s'est déroulé au Palais du Pharo en Mars 2015, la Truffe Noire a servi plus de 500 personnes en cocktail chaque jour. Une brigade de 39 personnes dont 22 serveurs, a également assuré le service du Diner de Gala.

Afin d'offrir à leurs clients des prestations sur mesure et adaptées à leurs événements, Croisières Marseille Calanques propose une large gamme de prestations de restauration en association avec La Truffe Noire.