Orange fait régulièrment appel à La Truffe Noire, notamment pour son road show "Tous en fête" en région PACA chaque année. Cet événement rassemble un total de 3000 personnes.
« Une brigade de 115 personnes... »
Lors du 48ème Congrès de la CFDT au Parc Chanot, en Juin 2014, la Truffe Noire a servi 3 000 personnes par jour en déjeuner assis. Une brigade de 115 personnes réunissant maitre d'hôtel, cuisiniers, serveurs et officiers était également présente pour servi...
La participation de la Truffe Noire aux Jeux Olympiques de Paris 2024, ont confirmé l’investissement du traiteur lors des événements sportifs de grandes ampleurs à Marseille et dans la région Provence.
La Truffe Noire est intervenue au Pavillon Monticelli à Marseille pour un cocktail dînatoire en plein air avec animation culinaire autour de la truffe.
LE MPCT Terminal Croisière a accueilli un diner de gala pour 800 convives dans le cadre du Seatrade Med, RDV international des acteurs du marché de la Croisière.Les équipes de la Truffe Noire ont su régaler les invités avec un cocktail apéritif suivi d’un diner à table, accompagné de délicieux pla...