Après Lisbonne en 2018, une 19e édition virtuelle pendant la pandémie de COVID-19 et Göteborg en Suède en 2022, le 21ᵉ Congrès Biennal d'ESID (European Society for Immunodeficiencies) s'est tenu à Marseille du 16 au 19 octobre 2024 au Palais des Congrès du Parc Chanot . Cet événement de premier plan a réuni des experts et des professionnels du monde entier pour discuter des dernières avancées dans le domaine des immunodéficiences. Au programme : des conférences, des ateliers et des sessions scientifiques animées par des intervenants internationaux, tous réunis pour échanger et faire progresser la recherche médicale. Ce congrès a fait de Marseille un véritable carrefour d’échanges scientifiques, renforçant l’importance de la ville sur la scène internationale en matière de recherche et d’innovation en immunologie.
La Truffe Noire est fière d’avoir été choisie pour gérer la restauration des exposants et du personnel sur site, ainsi que l’organisation des accueils et des pauses cafés lors du congrès. Chaque jour, entre 1000 et 2400 personnes ont été prises en charge, avec des services personnalisés répondant aux divers besoins des participants. Grâce à son expertise, La Truffe Noire a assuré une expérience gastronomique à la hauteur de cet événement prestigieux et de renommée mondiale, garantissant ainsi des moments conviviaux et de qualité pour tous les invités.